北欧スウェーデンを代表する人気陶芸作家「Lisa Larson(リサ・ラーソン)」× サンデーブランチ銀座にて2019年10月4日より期間限定で「LISA LARSON Fika TOKYO」開催!
「Fika」とはリサ・ラーソンの故郷であるスウェーデンの言葉で「家族や友人、恋人とのコーヒーブレイク」を意味するもの、そんな「Fika」の名前を冠した店内ではリサ・ラーソンが手掛けた作品の数々をイメージしたコラボ限定のフードやスイーツが多数登場!
リサ・ラーソンが教えてくれる、大切な人との「ひとやすみ」をお楽しみ下さい。
利用方法は事前予約優先制、コラボレーション開催期間は2019年10月4日〜2020年1月27日まで!
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リサ・ラーソン × サンデーブランチ銀座のメニュー
マロニエゲート銀座1の4階にある「サンデーブランチ」では リサラーソンが手掛けた人気キャラクターや作品をイメージした「マイキー プレート」「ライオン プレート」「ミンミ プレート」などのコラボ限定メニューが登場!
メニューラインナップ
トマトピュレとアーモンドライスで マイキーをイメージしました。 ディルを効かせた海老のアメリケーヌソースをかけて。
カルダモンとターメリックのスパイスごはんに じっくり煮込んだココナッツチキンカレー。
ミンミをモチーフにしたワンプレート。 チキンとビーツのクリームシチュー& アーモンドが香るフレンチトースト。
ボートのようなブレッドにツナのフィリングとサーモン 海老をあわせました。お好みでハーブソルト＆ペッパーを ふってお楽しみください。
ミートボールときのこのリガトーニ、 ボブのクッキーをのせた黒パンのトースト。 マッシュポテトとカラントソースを添えて。
胡麻入りのガナッシュで仕上げた芳ばしい ガトーショコラにベビーマイキーのクッキーをのせました。
ハリネズミのイギー・パンキー・ピギーをのせた 紅茶カスタード、ビターキャラメル、バナナの クリームチーズケーキ。
フラワーコーディアルのジュレ、アーモンドブラマンジェ コーヒー風味のスパイスケーキ、抹茶ショコラ バニラアイス、ナッツのトライフルパフェ。ドリンク付き。
ルドルフをモチーフにしたスイーツプレート。 フレンチトースト、小さなベリーのパフェ、 日替わりケーキ2品。ドリンク付き。
リサ・ラーソンについて
| プロフィール | 1931年、スウェーデンのスモーランド地方・ハルルンダ生まれの陶芸家。大学卒業後、Stig Lindberg(スティグ・リンドベリ)からスカウトを受け、当時スウェーデン最大の陶芸製作会社であったGustavsberg(グスタフスベリ)社に入社。 26年間の在籍中に動物シリーズをはじめとした約320種類の優れた作品を生み出し、スウェーデンを代表する陶芸デザイナーとして一躍人気を集める。 1979年に退社後フリーデザイナーとして活躍した彼女は、1992年にKeramik Studion Gustavsberg社を設立。やさしくかわいいコケティッシュな動物や、素朴で温かみのある表情豊かなフィギュアは、本国スウェーデンや日本のみならず、世界中で数多くのファンが急増している。 近年は作品の復刻の他に、アートピースや新作を発表するなど、現在も精力的に活動を続ける。 |
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リサ・ラーソン × サンデーブランチ銀座のイベント開催概要
| 公式サイト | 特設ページ |
|---|---|
| 開催場所 | サンデーブランチ ロニエゲート銀座1 / 4F |
| 開催期間 | 2019年10月4日〜2020年1月27日 |
| 営業時間 | 11時〜21時 (※ラストオーダー 20時) |
| 住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座2丁目2-14 |
| アクセス・地図 | Googleマップで見る |
| お問い合わせ | 03-3567-3366 |
| 入店・利用方法 | 予約優先制 |
| 予約方法 | WEB予約 |
| 関連リンク | 「リサ・ラーソン」公式サイト |
詳細は公式サイトをご確認ください。
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© LISA LARSON
